TALLER EMPAQUES

1. Un empaque primario es todo aquel que contiene al producto en su presentación individual o básica dispuesto para la venta de primera mano. A este grupo pertenecen:

· Latas y tubos: las latas son contenedores pequeños y de menos de 10 litros de capacidad fabricados usualmente en materiales metálicos. Los tubos son cilindros huecos en metal, vidrio o plástico, papel, cartón o película laminada.
· Botellas y frascos: la botella es un contenedor con cuello redondo de diámetro más pequeño que el cuerpo, y una boca que permite colocar una tapa o cierre. Por otro lado, los frascos son empaques rígidos de fondo plano y boca ancha que pueden ser fabricados en vidrio, cerámica o plástico.
· Cajas de cartón plegadizo: empaque fabricado a partir de diversas calidades de cartón.
· Bolsas y sacos: empaques preformados hechos de cualquier material flexible, abierto en un extremo por el cual se llena.
· Charolas o bandejas: recipientes generalmente, poco profundos y sin cubierta, fabricados de madera, cartón, metal o plástico.

Los anteriores tipos de productos, pueden poseer accesorios como tapas y etiquetas, los cuales deben tener la siguiente información comercial:

· Nombre o denominación comercial genérica del producto.
· Nombre o razón social y dirección del fabricante, importador o empacador.
· Lugar de origen.
· Registro sanitario.
· Indicación de la cantidad.
· Declaración de la lista de ingredientes.
· Advertencia de riesgo.
· Contraindicaciones y advertencias si proceden.
· Instrucciones de manejo y conservación.
· Condiciones de almacenamiento
· Fecha de caducidad, para productos perecederos.
· Valor nutricional si es el caso.
· Modo de empleo en caso de que, de no haberlo, no se pueda hacer uso adecuado del producto.

Ejemplo:

2. El empaque logístico, es la unidad de manipulación, la unidad de almacenaje y la unidad de transporte, este empaque busca un fin de llevar el producto hasta el consumidor final, en óptimas condiciones tal y como si acabara de ser producido o capturado.

Tipos de empaque logístico
· Cajas de cartón corrugado: material más ampliamente utilizado.
· Embalaje de madera: utilizados para el transporte de mercancía pesada, como maquinaria, equipos y electrodomésticos, y mercancía muy frágil como los productos de vidrio y artesanía.
· Sacos: fabricados a partir de una o más capas tubulares, planas de película plástica flexible que están cerrados al menos por uno de sus extremos.
· Contenedores flexibles para distribución a granel: o bigs bags
· Garrafas: usualmente elaborados de vidrio, aunque también se fabrican en metal, cerámica o plástico.
· Bidones: recipiente cilíndrico generalmente con capacidad entre 10 y 240 litros, fabricado de acero, plástico o cartón.
· Cuñete: recipientes de metal o plástico, generalmente con una capacidad de cinco galones.
· Toneles: recipientes cilíndricos fabricados a partir de madera.

La información mínima que debe contener un empaque logístico es:

· Nombre y dirección del fabricante o importador del producto.
· Descripción clara de la composición del producto.
· Peso, volumen neto.
· fecha de caducidad.
· Condiciones de conservación que se requieren una vez que se ha abierto el envase.
· Instrucciones para la preparación o el uso del producto.
· La función principal del empaque es proteger el producto, por lo que se debe conocer la naturaleza del producto a embalar y definir si esta contenido dentro de un empaque primario o no.

Hay 3 tipos de marcado para los embalajes de transporte:

Marcado de expedición: consta de 4 elementos situados centralmente en dos de las caras del embalaje como mínimo y dispuestos en el mismo orden: iníciales o nombre abreviado del comprador, Numero de referencia acordado entre comprador y el vendedor, lugar de destino, numero de embalaje o número total de cajas de envío.
Marcado de información: información del producto.

Marcado de manipulación: son las indicaciones graficas para el manejo del embalaje de transporte. Son instrucciones de manejo y se usan símbolos.

Ejemplo: